懶人 Yellow Curry

又懶惰又想吃 Curry，怎麼辦呢? 心血來潮，跑去菜市場買雞腿肉，紅蘿蔔和 potato。還好上次未譜先知，從馬來西亞帶來了這牌好吃的 Curry powder和懶人用椰奶粉。雞腿肉，紅蘿蔔和 potato加起來還不到台幣120。（之前用過台灣買的Curry香料不是泰國進口的太辣，就是日本進口的Curry太甜）

先把雞腿肉用Curry powder爆香，再把potato一起爆香。（有點像在油炸的感覺，讓雞肉和potato 先把Curry的味道給吸進去。）

加上濃濃的椰奶。椰奶香味立刻把刺鼻的Curry味攪和，冒出溫和的黃色Curry味道。（可還是少了香茅和檸檬葉等香料的味道～）

把 curry 換到鍋子裡燜，放入紅蘿蔔。

老媽的標準就是煮好東西，也收拾好東西。乾乾淨淨，完全看不出我有用過廚房的痕跡，只有多出一鍋 黃色Curry。

Yellow Curry 當然是黃色的啦～　要吃之前小火滾一下。

淋在香噴噴的台灣米上。耶～　是時候把這碟 yellow curry　送進肚子來祭五臟廟囉！！

秀娟說還是比較喜歡 green curry。好吧～　有空再挑戰泰式綠色 curry！

凡信主的必得永生?

一直以來自己所知道的，所了解的就是，僅僅是　‘凡信主的必得永生’。

凡信主的是必然得到永生，可是後面隱藏著的原來還有一堆功課我還沒做，之前也沒發現過要做。一直以來我心裡多多少少還是有點覺得如果凡信主的必得永生，那基督教也有點扯。就宛如有人說買了他的藥，吃了他的藥，就一定藥到病除，可是它的藥卻一點也沒有科學根據。

信了耶穌，並不代表說你從此以後就可以發達；信了耶穌，並不代表說你從此以後走路就不會跌到；信了耶穌，並不代表說你從此以後萬事如意。信耶穌只是得重生，可是你要做對的事情還必須得到與主的溝通，問主怎麼做讓主告訴你怎麼做。而如何要與主溝通呢？這就是我一直以來百思不解的東西。你禱告，我禱告，他也禱告，可是禱告就能得到與主的溝通了嗎？不是的。

你下單買了一台新手機，高高興興回家充電，然後每天帶進帶出，等人家打電話給你。愚蠢的是，你手機裡更本沒有晶片，你不但不能撥出去，更沒有人會主動撥電話給你。你發呆，別人家拿手機，你也拿手機，為什麼就是你不能與另一方講話？這做法蠢，可是我與主的溝通就好比這樣的情景。這也就是為什麼別的基督徒禱告可以得到滿載而歸，豐富的啟示；而我卻每每空腦而回。

今天讀倪柝聲弟兄的文章，我才恍然大悟，原來我缺少的就是我看不到的‘靈’。 我的手機沒有壞，對方也存在，缺少的就是那片讓電話能撥通的晶片，也就在基督生活裡所需要的那‘靈’。凡信主的是必得永生，可是要得到主的啟示，得到主的話，得到主的祝福，更靠近主，發現主的存在，就必須要有‘靈’。

過了漫長的將近十年的掛名基督徒生活，才發現原來信主，並不是去教堂聽道理而已。而是須要自己做功課。天下沒有白吃的飯，原來這也成立在耶穌基督和你之間。接下來，我的目標就是要去尋找什麼是‘靈’。這‘靈’真的能告訴你一切嗎？拭目以待 。

關於阿扁應不應該下台

那天秀娟看完新聞跑到廚房問我說覺得阿扁應不應該下台。

我想了想回答說，同一個人今天平靜安心地努力念書，一個月後的考試拿高分的可能性很高；但是，今天，那個人的家庭發生了很多複雜的事情，導致根本不可能專心念書，那也可以肯定的是，他一個月後的考試成績一定好不到哪去。

個人覺得台灣的社會不應該耗在猜測自己的總統有沒有錯，因為這有司法在定奪。值的關心的是這位月薪４４萬的國家領導人，還能不能，還有沒有時間來領導這個社會前進。